11 June, 2025

 เคฏเคน เคฐเคนी เคธैंเคกเคตिเคš เคฌเคจाเคจे เค•ी เคชूเคฐी เคธ्เคŸेเคช-เคฌाเคฏ-เคธ्เคŸेเคช เคตिเคงि เคนिंเคฆी เคฎें — เค†เคธाเคจ เคญाเคทा เคฎें, เคชूเคฐी เคœाเคจเค•ाเคฐी เค”เคฐ เคŸेเคฒीเคตिเคœเคจ เคถो เคœैเคธे เคตिเคตเคฐเคฃ เค•े เคธाเคฅ। เค‡เคธเคฎें เคฎैं เค†เคชเค•ो เคตेเคœ เคšीเคœ़ เค—्เคฐिเคฒ เคธैंเคกเคตिเคš เค•ी เคตिเคงि เคฌเคคा เคฐเคนा เคนूँ เคœो เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ, เคญเคฐเคชेเคŸ เค”เคฐ เคฌเคš्เคšों-เคฌเคก़ों เคธเคญी เค•ो เคชเคธंเคฆ เค†เคคा เคนै।


๐Ÿฅช เคธैंเคกเคตिเคš เคฌเคจाเคจे เค•ी เคชूเคฐी เคตिเคงि (Vegi Cheese Grill Sandwich)

⏱ เคคैเคฏाเคฐी เค•ा เคธเคฎเคฏ: 15 เคฎिเคจเคŸ

๐Ÿ”ฅ เคชเค•ाเคจे เค•ा เคธเคฎเคฏ: 10 เคฎिเคจเคŸ

๐Ÿ‘จ‍๐Ÿ‘ฉ‍๐Ÿ‘ง‍๐Ÿ‘ฆ เคธเคฐ्เคตिंเค—: 2 เคต्เคฏเค•्เคคि


๐Ÿงพ เค†เคตเคถ्เคฏเค• เคธाเคฎเค—्เคฐी:

เคธाเคฎเค—्เคฐी เคฎाเคค्เคฐा
เคฌ्เคฐेเคก เคธ्เคฒाเค‡เคธ 4-6 (เคฌ्เคฐाเค‰เคจ/เคต्เคนाเค‡เคŸ เค•िเคธी เคญी)
เค‰เคฌเคฒा เค†เคฒू 2 (เคฎเคธเคฒा เคนुเค†)
เคŸเคฎाเคŸเคฐ 1 (เคชเคคเคฒा เค•เคŸा เคนुเค†)
เค–ीเคฐा 1 (เคชเคคเคฒा เค•เคŸा เคนुเค†)
เคช्เคฏाเคœ 1 (เคชเคคเคฒा เค•เคŸा เคนुเค†)
เคถिเคฎเคฒा เคฎिเคฐ्เคš 1 (เคชเคคเคฒा เค•เคŸा เคนुเค†)
เคšीเคœ़ เคธ्เคฒाเค‡เคธ เคฏा เค—्เคฐेเคŸेเคก เคšीเคœ़ 2-3 เคธ्เคฒाเค‡เคธ เคฏा ½ เค•เคช
เคนเคฐा เคงเคจिเคฏा 2 เคŸेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ (เค•เคŸा เคนुเค†)
เคนเคฐी เคšเคŸเคจी 2-3 เคŸेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ (เคงเคจिเคฏा-เคชुเคฆीเคจा เค•ी)
เคŸोเคฎैเคŸो เคธॉเคธ 2 เคŸेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ
เคจเคฎเค• เคธ्เคตाเคฆ เค…เคจुเคธाเคฐ
เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ ½ เคŸीเคธ्เคชूเคจ
เคšाเคŸ เคฎเคธाเคฒा ½ เคŸीเคธ्เคชूเคจ
เคฎเค•्เค–เคจ (Butter) 2-3 เคŸेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ

๐Ÿ”ช เคคैเคฏाเคฐी เคธे เคชเคนเคฒे:

  1. เคฌ्เคฐेเคก เคธ्เคฒाเค‡เคธ เค•ो เค•िเคจाเคฐे เคธे เค•ाเคŸ เคฒें (เค…เค—เคฐ เค†เคช เค•्เคฐिเคธ्เคชी เคเคœेเคธ เคจเคนीं เคชเคธंเคฆ เค•เคฐเคคे)।

  2. เค‰เคฌเคฒे เค†เคฒू เค•ो เค›ीเคฒเค•เคฐ เค…เคš्เค›े เคธे เคฎैเคถ เค•เคฐ เคฒें।

  3. เคธाเคฐी เคธเคฌ्เคœिเคฏों เค•ो เคชเคคเคฒा-เคชเคคเคฒा เค•ाเคŸ เคฒें।


๐Ÿ‘จ‍๐Ÿณ เคฌเคจाเคจे เค•ी เคตिเคงि:

เคธ्เคŸेเคช 1: เคธ्เคŸเคซिंเค— เคคैเคฏाเคฐ เค•เคฐें

  1. เคเค• เคฌाเค‰เคฒ เคฎें เคฎเคธเคฒे เคนुเค เค†เคฒू, เคฅोเคก़ा เคจเคฎเค•, เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš, เคšाเคŸ เคฎเคธाเคฒा เค”เคฐ เคฅोเคก़ा เคนเคฐा เคงเคจिเคฏा เคฎिเคฒाเคं।

  2. เคšाเคนें เคคो เค‡เคธเคฎें เคฅोเคก़ी เคธी เคฎिเคฏोเคจीเคœ़ เคฏा เค•เคฆ्เคฆूเค•เคธ เค•िเคฏा เคชเคจीเคฐ เคญी เคฎिเคฒा เคธเค•เคคे เคนैं เคธ्เคตाเคฆ เคฌเคข़ाเคจे เค•े เคฒिเค।


เคธ्เคŸेเคช 2: เคฌ्เคฐेเคก เคชเคฐ เคšเคŸเคจी เคฒเค—ाเคจा

  1. เคเค• เคฌ्เคฐेเคก เคธ्เคฒाเค‡เคธ เคฒें เค”เคฐ เค‰เคธ เคชเคฐ เคนเคฐी เคšเคŸเคจी เคฒเค—ाเคं।

  2. เคฆूเคธเคฐी เคฌ्เคฐेเคก เคชเคฐ เคŸोเคฎैเคŸो เคธॉเคธ เคฒเค—ाเคं।


เคธ्เคŸेเคช 3: เคธ्เคŸเคซिंเค— เคญเคฐเคจा

  1. เคšเคŸเคจी เคตाเคฒी เคฌ्เคฐेเคก เคชเคฐ เคชเคนเคฒे เค‰เคฌเคฒे เค†เคฒू เค•ी เคฒेเคฏเคฐ เคฒเค—ाเคं।

  2. เคซिเคฐ เค‰เคธ เคชเคฐ เคช्เคฏाเคœ, เคŸเคฎाเคŸเคฐ, เค–ीเคฐा เค”เคฐ เคถिเคฎเคฒा เคฎिเคฐ्เคš เค•ी เคธ्เคฒाเค‡เคธ เคฒเค—ाเคं।

  3. เคŠเคชเคฐ เคธे เคšीเคœ़ เคธ्เคฒाเค‡เคธ เคฐเค–ें เคฏा เคšीเคœ़ เค•ो เค•เคฆ्เคฆूเค•เคธ เค•เคฐเค•े เคกाเคฒें।

  4. เคŠเคชเคฐ เคธे เคฆूเคธเคฐी เคฌ्เคฐेเคก เคธ्เคฒाเค‡เคธ เคฒเค—ाเคं (เคœिเคธ เคชเคฐ เคŸोเคฎैเคŸो เคธॉเคธ เคนै)।


เคธ्เคŸेเคช 4: เค—्เคฐिเคฒ / เคŸोเคธ्เคŸ เค•เคฐเคจा

เคตिเค•เคฒ्เคช 1: เคคเคตा (เคชैเคจ) เคชเคฐ

  1. เคคเคตे เคชเคฐ เคฎเค•्เค–เคจ เค—เคฐเคฎ เค•เคฐें।

  2. เคธैंเคกเคตिเคš เค•ो เคฆोเคจों เค“เคฐ เคธे เคงीเคฎी เค†ंเคš เคชเคฐ เคธेเค•ें, เคœเคฌ เคคเค• เคธुเคจเคนเคฐा เคญूเคฐा เค”เคฐ เค•ुเคฐเค•ुเคฐा เคจ เคนो เคœाเค।

เคตिเค•เคฒ्เคช 2: เค—्เคฐिเคฒ เคฎเคถीเคจ เคฎें

  1. เค—्เคฐिเคฒ เคฎเคถीเคจ เค•ो เคช्เคฐीเคนीเคŸ เค•เคฐें।

  2. เคธैंเคกเคตिเคš เคชเคฐ เคฅोเคก़ा เคฎเค•्เค–เคจ เคฒเค—ाเคं เค”เคฐ เคฎเคถीเคจ เคฎें เคฐเค–ें।

  3. 4-5 เคฎिเคจเคŸ เคฎें เค—्เคฐिเคฒ เคนो เคœाเคเค—ा – เค‰เคชเคฐ เคธे เคนเคฒ्เค•े เคญूเคฐे เคจिเคถाเคจ เค† เคœाเคं, เคคเคฌ เคจिเค•ाเคฒें।


เคธ्เคŸेเคช 5: เคชเคฐोเคธเคจा

  • เคธैंเคกเคตिเคš เค•ो เคคिเคฐเค›ा เค•ाเคŸें (เคกाเคฏเค—ोเคจเคฒ เคถेเคช เคฎें) เคคाเค•ि เคตเคน เค•ैเคซे-เคธ्เคŸाเค‡เคฒ เคฒเค—े।

  • เคธाเคฅ เคฎें เคชเคฐोเคธें:

    • เคŸोเคฎैเคŸो เคธॉเคธ

    • เคนเคฐी เคšเคŸเคจी

    • เคซ्เคฐेंเคš เคซ्เคฐाเค‡เคœ़ เคฏा เคšिเคช्เคธ


๐Ÿ’ก เคธुเคाเคต (Tips):

  • เคฌเคš्เคšों เค•े เคฒिเค เคนเคฒ्เค•ा เคฎเคธाเคฒा เคฐเค–ें เค”เคฐ เคšीเคœ़ เคœ्เคฏाเคฆा เคกाเคฒें।

  • เค†เคช เคšाเคนें เคคो เค‡เคธเคฎें เคชเคจीเคฐ, เคธ्เคตीเคŸ เค•ॉเคฐ्เคจ, เค‰เคฌเคฒे เคฐाเคœเคฎा เคฏा เคธ्เคช्เคฐाเค‰เคŸ्เคธ เคญी เคกाเคฒ เคธเค•เคคे เคนैं।

  • เค…เค—เคฐ เค“เคตเคจ เคนै เคคो เค†เคช เคธैंเคกเคตिเคš เค•ो เคฌेเค• เคญी เค•เคฐ เคธเค•เคคे เคนैं 180°C เคชเคฐ 10 เคฎिเคจเคŸ เค•े เคฒिเค।


๐ŸŽ‰ เค…เคฒเค—-เค…เคฒเค— เคตैเคฐाเคฏเคŸीเคœ़ เค†เคช เค–ुเคฆ เคŸ्เคฐाเคฏ เค•เคฐ เคธเค•เคคे เคนैं:

เคตैเคฐाเคฏเคŸी เคธाเคฎเค—्เคฐी
เคชเคจीเคฐ เคธैंเคกเคตिเคš เคฎเคธเคฒा เคชเคจीเคฐ, เคšाเคŸ เคฎเคธाเคฒा, เคช्เคฏाเคœ, เคนเคฐी เคฎिเคฐ्เคš
เคเค— เคธैंเคกเคตिเคš เค‰เคฌเคฒा เค…ंเคกा, เคฎेเคฏोเคจीเคœ़, เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš
เคšिเค•เคจ เคธैंเคกเคตिเคš เค‰เคฌเคฒा shredded เคšिเค•เคจ, เคฎเคธ्เคŸเคฐ्เคก เคธॉเคธ, เคฒेเคŸ्เคฏूเคธ
เคฌॉเคฎ्เคฌे เคธ्เคŸाเค‡เคฒ เค‰เคฌเคฒा เค†เคฒू, เคช्เคฏाเคœ, เคŸเคฎाเคŸเคฐ, เคฌीเคŸเคฐूเคŸ, เคšเคŸเคจी, เคขेเคฐ เคธाเคฐा เคฎเค•्เค–เคจ




0 comments:

Post a Comment

Popular Posts

Latest Posts